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必赢亚洲网上娱乐:2018中国酒业高峰论坛唱响名酒美好时代

时间:2018-3-23 16:27:18  作者:  来源:  浏览:3  评论:0
内容摘要:国务院发展研究中心市场研究所所长任兴洲带来了《品质消费与名酒发展》的主题演讲。在她看来,我国已进入注重品质消费的阶段。消费者对品质的要求是从生产端产品的设计制造、到质检、到销售、到物流快递、到售后服务,这样一个完整闭环中的各环节的高品质才是是消费者需要的“好品质”。品质消费的本质...
  国务院发展研究中心市场研究所所长任兴洲带来了《品质消费与名酒发展》的主题演讲。在她看来,我国已进入注重品质消费的阶段。消费者对品质的要求是从生产端产品的设计制造、到质检、到销售、到物流快递、到售后服务,这样一个完整闭环中的各环节的高品质才是是消费者需要的“好品质”。品质消费的本质逻辑,是对美好生活的追求。我国已具备品质消费的基础和条件,名酒消费的增长彰显品质消费升级。
  在白酒消费量总体回暖情况下,品质消费增长的特点显现出来。中高端白酒消费呈快速增长的势头。中商产业研究院的数据显示,目前600元/升以上的高端白酒占1.6%,200-600元/升的白酒销量占2.4%,即200元/升以上中高端白酒消费量占4%的份额。而中高端酒在德国和法国的占比分别为12.5%和9.4%,远高于我国。任兴洲认为,我国中高端酒消费还有很大的提升空间。
  北京华夏观峰品牌管理有限公司董事长杨永华演讲中表示,重构已经成为所有行业重做一遍的抓手。换一种思维,所有行业都值得重新做一遍,在方向清晰正确的前提下,方法才是改变命运的根本。重构思维的本质是从供给为圆心到以需求为圆心。立足消费重构需求价值链和产业生态价值链。 “白酒行业最大的变化是主流消费群更替,80/90成为主流群体。而这一变化不仅仅是对白酒企业最大的挑战,更是重构才能重生的挑战。”杨永华表示。

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